Heel Kollumersweach en Feankleaster bakt! 🍰🥧
Bakkers, hobbykoks en zoetekauwen opgelet! Dit jaar zetten beide dorpen de oven aan en de streekproducten in de schijnwerpers tijdens dé grote bakwedstrijd van Kollumersweach en Feankleaster!
Van overheerlijke gevulde cakes tot smeuïge taarten—laat je creativiteit de vrije loop, maar met één belangrijke uitdaging: gebruik zoveel mogelijk lokale ingrediënten! Denk aan verse melk, boter en eieren van boeren uit de streek, honing van de imker om de hoek of heerlijk fruit uit eigen tuin. Hier helpen wij jullie alvast een handje mee door de drie basis ingrediënten gratis aan alle deelnemers te verstrekken.
Deze basis ingrediënten zijn:
- 6 eieren van Menno van der Honing uit Britsum
- 100 gram roomboter van Hettie Roorda van de Jersey Molkerij uit Feankleaster
- 500 gram bloem van Tollenaar molenmeel Burdaard
Wie bakt de lekkerste creatie en gaat naar huis met de titel Beste Bakker van Kollumersweach en Feankleaster? Schrijf je in, haal je schort tevoorschijn en laat ons proeven wat onze regio te bieden heeft!
🍪🥖 Doe mee en bak mee – de smaak van thuis, met liefde gemaakt!
Wie, wat waar en wanneer?
Wie Iedereen uit de dorpen Kollumersweach en Feankleaster mag mee doen met deze activiteit. Er is geen leeftijd aan verbonden.
Wat Een cake of taart maken met zo veel mogelijk lokale ingrediënten. Daarnaast een proeverij/koffiemomentje met mensen uit de dorpen die zin hebben in een stukje cake of taart. Iedereen is welkom op de proeverij, ook als er niet mee gedaan is aan het bakken. Het zou leuk zijn als de bakkers zelf ook mensen uitnodigen voor de proeverij.
Wanneer Het aanmelden voor de bakwedstrijd kan tot maandag 12 mei Het baksel moet ingeleverd worden op donderdag 15 mei tussen 08:00 en 20:00 uur. Aanmelden voor de proeverij is niet nodig.
Winnaar Het baksel wordt beoordeeld op onderstaande punten:- Smaak
- Uiterlijk/Presentatie
- Creativiteit
- Gebruik van lokale ingrediënten
De winnaar gaat naar huis met de eer als beste bakker van Kollumersweach en Feankleaster. Daarnaast ontvangt de winnaar een cadeaukaart van de SPAR t.w.v. €35,- en een overheerlijk bakpakket.
De winnaar wordt bekend gemaakt na afloop van het koffiemomentje op vrijdag 16 mei. Mocht je hier niet bij aanwezig kunnen zijn, laten we dit telefonisch weten en uiteraard plaatsen wij een bericht op social media.
Aanmeldformulier Mail jouw aanmelding naar sparkollumersweach@despar.info voor maandag 12 mei. In de mail graag de volgende informatie:
-
Naam, telefoonnummer en emailadres
-
Naam van het baksel
-
Ingrediëntenlijst (hierbij duidelijk aangeven wat lokaal is)
-
Recept
- Toelichting waarom jij voor dit baksel hebt gekozen
Deelname aan deze activiteit is op eigen risico.