Dag 4 – Dag vier van de bloeiweek, maandag 12 mei stond in het teken van Thús yn beweging, een Fryske Moarn, een Ambachtelijke Markt, een Kookworkshop en sporten in de Fitkampe.
Thús yn Beweging – Fit & Fitaal
Fryske Moarn mei Afûk
Fryske Bloeimoarn yn De Trije Doarpen. Op moandeitemoarn wie de Fryske Moarn yn it doarpshûs fan Kollumersweach. It wie in tige nijsgjirrich programna mei Jiske de Hoop, lesjouwer fan de Afûk. De kursisten krigen in lyts Frysk diktee en de útlis fan Fryske grammatika. Yn taal dan de psychology waar yngien hoe’t je omgean kinne mei taal. In gesellige en learsume moarn, of is it no geselliche??
Ambachtelijke Markt Lichtpunt
Gezelligheid op lokale markt tijdens bloeiwike bij het “Lichtpunt”
In de bloewike Kollumersweach & Feankleaster is er een lokale markt georganiseerd bij het “Lichtpunt” op de Foarwei in Kollumersweach. Kinderen konden worden gesminkt of springen op het luchtkussen. Diverse ondernemers stonden op de gezellige markt, waar je o.a. kaarsen, sieraden, kunst, en vogelhokjes gemaakt door bewoners van het Lichtpunt kon kopen. Ook was er een proeverij van Turkse en Soedanese lekkernijen.
Een gezellig samenzijn en met hele mooie produkten thuis gekomen.
Kookworkshop: Duurzaam & Vegetarisch Koken bij Skuorre Lagom
Op maandag 12 mei vond in de gezellige Skuorre Lagom in Kollumersweach een inspirerende kookworkshop plaats onder leiding van Sita Veenstra. De workshop, onderdeel van de Bloeiweek, stond volledig in het teken van duurzaamheid, vegetarisch koken met seizoenproducten en het maken van bewuste keuzes.
Tijdens het voorstelrondje gaven de tien deelnemers aan waarom ze meededen aan de kookworkshop en bij bijna iedereen leefde hetzelfde verlangen: minder vlees op het menu en koken zonder pakjes. Het Hollandse avg-tje mag wijken voor creatieve vleesloze maaltijden. Verandering van spijs doet eten, aldus een van de deelnemers.
Onder begeleiding van Sita doken de deelnemers de keuken in om heerlijke, vegetarische gerechten te bereiden met seizoensgebonden, lokale ingrediënten. Er werd met pure, onbewerkte producten gewerkt, zonder gebruik van pakjes of zakjes, wat niet alleen de smaak ten goede kwam, maar ook bijdroeg aan de duurzame aanpak van de avond.
Het doel van de workshop was om deelnemers niet alleen te inspireren met lekkere vegetarische recepten, maar hen ook bewust te maken van de positieve impact van minder vlees eten op de ecologische voetafdruk. Door lokale ingrediënten te gebruiken, werd ook de nadruk gelegd op het belang van duurzame voeding en het ondersteunen van de lokale economie.
Sita deelde haar expertise als sportdiëtist, waarbij ze niet alleen kooktechnieken uitlegde, maar ook het belang van een gebalanceerd dieet en de voordelen van vegetarisch eten voor zowel de gezondheid als het milieu. De deelnemers kregen praktische tips mee over hoe ze met eenvoudige ingrediënten voedzame en smaakvolle maaltijden op tafel kunnen zetten.
De sfeer van de avond was erg gezellig en verbindend. Ieder twee- of drietal kreeg een aantal gerechten toebedeeld om te bereiden, zodat er uiteindelijk een gevarieerd buffet klaar stond met voorgerechten, hoofdgerechten en toetjes. Voor sommige gerechten werden producten gebruikt die de de deelnemers nog nooit eerder hadden gebruikt, zoals bijvoorbeeld naakte haver.
Toen alles bijna klaar was kon de tafel buiten gedekt worden, het kampvuur aangestoken worden, het buffet uitgestald worden en was het tijd om te gaan genieten van al het lekkers. De deelnemers genoten van de diverse gerechten en de onderlinge gesprekken.
Aan het einde van de workshop gingen de deelnemers niet alleen naar huis met een volle maag, maar ook met een receptenboekje boordevol inspirerende vegetarische gerechten en een goodiebag.
De gezellige en leerzame avond was voor iedereen een reminder dat koken en eten meer is dan alleen voedsel; het is een manier om verbinding te maken, te genieten van het moment en een bijdrage te leveren aan de wereld om je heen.
Het was een succesvolle en waardevolle workshop die niet alleen lekker was, maar ook zeer inspirerend! Chapeau voor Sita, voor haar goede voorbereidingen, kennis en haar zorgzaamheid en gastvrijheid. Deze avond smaakt naar meer!
Fitkampe
Een gezellige groep uit het dorp komt elke maandag samen om te sporten in de Fitkampe, onder leiding van trainer Wietze Boorsma. Sommige doen dit al jaren. Vandaag mochten we bij de leuke groep aanschuiven in het kader van de bloeiweek, waar beweging enorm belangrijk is. We werden met open armen ontvangen, en de gezelligheid maakte het sporten lekker relaxed. Niets moest, maar toch werd je zeker uitgedaagd en heerlijk aangemoedigd. Het sporten bestond uit een wisseling met de toestellen aanwezig in de Fitkampe, maar ook met oefeningen op het grasveldje ernaast. Een zekere aanrader, om je lichaam sterker te maken, en daardoor vitaler te worden. Lijkt jou dit ook wel wat? De groep komt het hele jaar op maandagavond bijeen om te sporten. Meld je dan aan voor de sessies bij Wietze 0623476867
